Six vins croates et l'histoire de chaque verre
Dégustation de vin Zagreb chez Time4Wine : Croatia in a Glass
Croatia in a Glass est la dégustation de vin guidée que visiteurs et habitants de Zagreb peuvent réserver dans la Ville haute. Pour 35 € par personne, notre équipe vous sert à table six vins croates, trois blancs, deux rouges et un rosé, avec un verre de rakija offert.
Au programme de la dégustation de vins croates : trois blancs, deux rouges, un rosé
Goûter six vins à la suite révèle des contrastes qu’un seul verre ne montrera jamais. Les six viennent de différentes régions de Croatie et de différents cépages : au dernier verre, vous saurez clairement quels styles croates vous conviennent.
La rakija n’est pas là par hasard. Dans les foyers croates, c’est avec un petit verre de rakija que l’on accueille un invité, et nous gardons cette habitude à nos tables. Si elle vous séduit, le bar sert aussi de la rakija de prune, de coing, d’abricot et de miel, à 3,50 € le verre.
Comment se déroule une dégustation de vin chez nous
- Réservez. Utilisez notre réservation en ligne, ou dites simplement à l’équipe, sur place, que vous venez pour la dégustation.
- Installez-vous. Notre équipe apporte les vins à votre table.
- Écoutez, puis goûtez. À chaque vin servi, notre équipe vous explique d’où il vient et ce qu’il faut chercher dans le verre.
- Posez toutes vos questions. Elles font partie de l’expérience. Si un vin vous surprend, demandez pourquoi.
- Restez encore un peu. La cuisine de la konoba propose une carte complète, si vous souhaitez prolonger la dégustation par un dîner.
Prix de la dégustation de vin et réservation
- Prix
- 35 € par personne
- Dans vos verres
- Six vins croates : trois blancs, deux rouges, un rosé
- Inclus
- Un verre de rakija
- Lieu
- Time4Wine, Kamenita ulica 5, Gornji grad, Zagreb
- Ouvert
- Sept jours sur sept, de 11:30 à 23:30
- Réservations
- En ligne, par téléphone au +385 99 226 0037, ou sur place
Notre dégustation de vin à Zagreb est-elle faite pour vous ?
Elle est pensée pour deux types de clients. Si le vin croate est pour vous une nouveauté, l’équipe transforme six étiquettes inconnues en une introduction courte et conviviale, sans aucun vocabulaire technique. Si vous connaissez déjà bien le vin, c’est une façon rapide de situer les styles croates par rapport à ceux que vous buvez chez vous, avec quelqu’un à vos côtés pour répondre aux questions pointues.
Et si vous dressez la liste des choses à faire à Zagreb, la dégustation trouve facilement sa place dans une soirée à Gornji grad.
Ajouter des plats à votre dégustation
Le prix de la dégustation couvre le vin et la rakija, et vous êtes libre de commander en cuisine en parallèle. Quelques plats à partager entre deux verres :
- Planche de fromages, 17 €
- Pâte frite au fromage maison, pour deux, 7 €
- Proja et pita au fromage de vache maison, pour deux, 10 €
- Poivrons rôtis au kajmak maison, pour deux, 12 €
- Planche traditionnelle mixte, pour deux, 39 €
Où trouver notre dégustation de vin dans la Ville haute de Zagreb
Notre adresse est Kamenita ulica 5. Passez la Porte de pierre (Kamenita vrata) et vous êtes déjà dans notre rue ; depuis la place Ban-Jelačić, une courte montée à pied vous mène à Gornji grad. Repérez l’enseigne Time4Wine au-dessus de la porte.
FAQ
Les six vins de la dégustation sont-ils tous croates ?
Oui. Tous les vins de Croatia in a Glass viennent de Croatie : trois blancs, deux rouges et un rosé.
Comment réserver la dégustation de vin à Zagreb ?
Réservez une table sur notre page de réservation en ligne et mentionnez la dégustation, ou demandez à notre équipe à votre arrivée.
Puis-je commander d'autres vins après la dégustation ?
Bien sûr. La plupart des vins de notre carte sont proposés au verre et à la bouteille : vous pouvez donc revenir à votre préféré parmi les six.