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Konoba & Wine Bar · Ciudad Alta de Zagreb

Sobre Time4Wine: bar de vinos y konoba en la Ciudad Alta de Zagreb

Time4Wine es un bar de vinos y una konoba en Kamenita ulica 5, en la Ciudad Alta de Zagreb (Gornji grad). Servimos una carta de vinos construida en torno a las uvas croatas y preparamos cocina casera croata, todos los días de 11:30 a 23:30.

Un bar de vinos y una konoba bajo el mismo techo

Una konoba es una taberna tradicional croata: un lugar de comida casera, vino local y largas sobremesas. Time4Wine es eso y además un bar de vinos, así que puedes pasar a tomar una copa por la tarde o quedarte a una cena completa con amigos.

Nuestra carta de vinos: primero, las uvas croatas

Nuestra carta de 28 vinos se apoya en las uvas por las que Croacia es conocida, de la Graševina y la Malvazija al Teran, el Plavac Mali y el Dingač. Junto a ellas hay nombres conocidos como Chardonnay y Merlot, para quien prefiera algo que ya conoce.

Todos los vinos menos uno se sirven por copas, así que puedes probar varios en una misma visita. Si prefieres empezar con una guía, nuestro equipo ofrece Croatia in a Glass, una cata de seis vinos croatas.

Vino servido en una fila de copas durante una cata

Nuestra cocina: comida casera croata

La parte de konoba de Time4Wine prepara los platos que encontrarías en la mesa de una familia croata: štrukli, la masa de queso gratinada del Zagorje; buncek (codillo de cerdo) con chucrut; el escalope de Zagreb empanado; proja, pan de maíz, con queso casero; y pimientos asados en kajmak.

Además de los platos tradicionales, la carta incluye risotto y pasta, pescado, carnes a la parrilla y pizza, para que haya algo para cada persona de la mesa.

Zagorski štrukli gratinados con nata en una cazuela de barro

Dónde encontrarnos

Kamenita ulica comparte nombre con la Puerta de Piedra (Kamenita vrata), la antigua puerta de la ciudad, a pocos pasos de nuestra entrada. Nuestro largo comedor se abre a la calle empedrada, y sacamos mesas fuera cuando el tiempo lo permite.

Dirección
Kamenita ulica 5, Gornji grad, Zagreb
Horario
Todos los días, de 11:30 a 23:30
Reservas
Online o por teléfono
Letrero de Time4Wine sobre la entrada en Kamenita ulica

¿Preparas una celebración?

Los cumpleaños, los aniversarios y las cenas de grupo tienen su propia página, con tablas para compartir para cuatro personas y ejemplos de mesas con precios.