Konoba & Wine Bar · Ciudad Alta de Zagreb

El sabor de Croacia.
Copa a copa.

Un lugar para los amantes de la comida tradicional croata, los vinos locales y las veladas largas en el corazón de la Ciudad Alta de Zagreb.

Llámanos

Kamenita ulica 5 · Zagreb

Time4Wine

El vino es el comienzo.
La comida completa la historia.

El restaurante Time4Wine es el lugar ideal para los amantes del vino y la buena mesa. Destacamos por una amplia selección de vinos de todas las regiones de Croacia, un destino para todos los apasionados del mundo del vino.

Con nosotros puedes probar las notas elegantes y refrescantes de los blancos de la costa, los tintos potentes y profundos de los viñedos del interior y todo lo que hay entre medias.

Nuestro equipo experto te ayudará encantado a encontrar el vino que mejor complemente tu experiencia gastronómica.

Y aunque el vino es el protagonista, nuestra cocina prepara platos pensados con cuidado para acompañar la selección de vinos.

El largo comedor de Time4Wine, abierto a la calle empedrada

Especialidades Time4Wine

Tres motivos para venir con hambre.

Desde especialidades tradicionales croatas hasta vinos locales seleccionados para la cata: estos son los sabores y experiencias que mejor representan a Time4Wine.

Plato de la casa

Costillas de ternera

Costillas de ternera cocinadas a fuego lento, tiernas y llenas de sabor, que combinan la preparación tradicional, ingredientes de calidad y el carácter de la cocina croata.

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Clásico croata

Zagorski štrukli

Una de las especialidades más famosas del Zagorje croata, hecha con una masa delicada y un rico relleno de queso. Sencilla, cálida e inconfundiblemente croata.

Descubre los sabores locales →

Vino servido en una fila de copas durante una cata

Experiencia del vino

Croacia en una copa

Prueba 6 tipos distintos de vino croata en el corazón de Zagreb, con una cata diseñada especialmente. Conoce diferentes regiones vinícolas, variedades y estilos mientras nuestro equipo te guía por los sabores y las historias de cada copa.

Una experiencia pensada tanto para quienes empiezan a conocer los vinos croatas como para los amantes del vino con experiencia.

Más sobre la cata de vinos →

Más por descubrir

Otros favoritos que merecen la visita.

Además de nuestras especialidades, estos platos llevan a cada mesa el mismo oficio, el mismo fuego y el mismo sabor.

Fuego y humo

Parrilla

Carnes a la brasa, sazonadas con sencillez: la calidad y el fuego hacen el resto.

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Para compartir

Plata

Una generosa tabla de embutidos, quesos y encurtidos, pensada para largas veladas con amigos.

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Clásico balcánico

Ćevapi

Rollitos de carne picada a la parrilla, ahumados y tiernos, servidos con cebolla fresca y pan caliente.

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Plato del día

Cocina casera, un plato distinto cada día.

Cada día nuestra cocina prepara un plato tradicional, como en casa. Pregunta a nuestro equipo cuál hay hoy.

Pimiento relleno en salsa de tomate con arroz

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Pimientos rellenos

Pimientos rellenos de carne picada y arroz, cocinados a fuego lento en una rica salsa de tomate.

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Gulash

Ternera tierna guisada a fuego lento con cebolla y pimentón, un clásico de las familias croatas.

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Guiso de alubias

Un contundente guiso de alubias y carne ahumada, servido con pan casero caliente.

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Sarma

Hojas de col fermentada rellenas de carne picada y arroz, cocinadas a fuego lento y servidas con puré de patatas.

Nuestra cocina

Sabores de tradición,
con un toque moderno.

En la konoba Time4Wine, la cocina tradicional se convierte en una experiencia gastronómica completa. Ingredientes cuidadosamente seleccionados, recetas auténticas y sabores intensos crean platos que transmiten el carácter de la cocina croata en pleno corazón de Zagreb.